Il tè freddo al lime è molto amato dai giovani di Hanoi: il trà chanh si è imposto nel panorama dello street food della capitale vietnamita.
Dizionario dei noodles vietnamiti
Guida illustrata ai noodles vietnamiti fatti di innumerevoli varianti e celebri istituzioni, dal pho a quelle meno note.
Dove trovare un ristorante vietnamita a Pistoia
A Montecatini Terme, in provincia di Pistoia, è finalmente possibile trovare un ristorante vietnamita: ecco cosa c’è da sapere.
Cao Lau: i noodles vietnamiti tipici di Hoi An
Il Cao Lau è il piatto più iconico di Hoi An: gli spaghetti di riso utilizzati nella preparazione sono unici e rendono il piatto speciale.
Le spezie e le erbe aromatiche del Vietnam
L’equilibrio del gusto della cucina del Vietnam viene assicurato da un sapiente uso di spezie ed erbe aromatiche. Ti spieghiamo quali.
La salsa di pesce del Vietnam: i segreti della Nuoc Mam
Una cucina del Vietnam non può definirsi tale senza la salsa di pesce, che è un elemento chiave della cucina del Paese.
Una guida sulla birra in Vietnam
Ti raccontiamo le abitudini dei vietnamiti, le tipologie di birra in Vietnam e ti spieghiamo come berla alla maniera vietnamita.
La frutta da assaggiare durante un viaggio in Vietnam
Dai un’occhiata in quest’articolo alla varietà di frutta che troverai in Vietnam: questi sono alcuni frutti che vale la pena provare.
Dove trovare un ristorante vietnamita a Treviso
Trovare un ristorante vietnamita a Treviso è possibile: ecco gli indirizzi da annotare se si vuole gustare la cucina del Vietnam.
Dove comprare prodotti alimentari vietnamiti in Italia
Chi vuole cimentarsi a casa nella cucina vietnamita si domanda spesso dove comprare prodotti alimentari vietnamiti in Italia. Ti spieghiamo come fare.
