Chi ama la cucina vietnamita e vuole cimentarsi a casa nella preparazione dei piatti del Vietnam, si domanda spesso dove comprare prodotti alimentari vietnamiti in Italia. Infatti, alcuni ingredienti della cucina vietnamita non sono affatto comuni e, di conseguenza, non è facile trovarli nei negozi in cui siamo abituati a fare la spesa.
Il sito TuttoVietnam ha una sezione con una mappatura in continuo aggiornamento dei ristoranti vietnamiti che ci sono in Italia. Tuttavia, al momento, non esiste una raccolta dei negozi che vendono alimentari vietnamiti. Questo è dovuto, da un lato, al fatto che non risultano ad oggi negozi che vendono specificamente prodotti alimentari vietnamiti. Dall’altro, al fatto che generi alimentari vietnamiti sono acquistabili (secondo disponibilità, generalmente senza una costanza) nei più generici negozi etnici.
Comprare prodotti alimentari vietnamiti nei negozi etnici
In Italia, soprattutto nelle grandi città, non mancano negozi etnici che vendono prodotti alimentari asiatici. Con un po’ di pazienza, qua e là puoi trovare prodotti vietnamiti. I prodotti più comuni, e che si possono trovare più facilmente, sono la carta di riso (“bánh tráng” oppure “bánh đa nem”) per gli involtini “nem”, gli spaghetti di riso per la zuppa phở ed il thè.
Prodotti alimentari vietnamiti: le alternative ai negozi etnici
Può capitare che nella tua zona non ci siano negozi etnici, oppure che nel negozio etnico sotto casa non si siano prodotti vietnamiti in vendita. E allora, che fare? Alcune piattaforme di commercio elettronico possono venirti in aiuto, come ad esempio Amazon. Proprio così! Anche su Amazon si trovano numerosi prodotti vietnamiti autentici e ingredienti asiatici perfetti per la cucina del Vietnam.
Per facilitare la ricerca e l’acquisto, abbiamo organizzato una selezione di prodotti alimentari vietnamiti disponibili su Amazon suddivisi per categorie tematiche. Basta selezionare la categoria di tuo interesse per visualizzare tutti i prodotti disponibili con immagini, descrizioni e collegamenti diretti per l’acquisto. Questa organizzazione ti permette di trovare facilmente tutto ciò di cui hai bisogno, dagli ingredienti base come carta di riso, spaghetti di riso e salsa di pesce, fino agli accessori per la cucina come wok tradizionali e cuociriso specifici per la preparazione del riso asiatico.
La selezione include sia prodotti alimentari autenticamente vietnamiti importati direttamente dal Vietnam, come le famose miscele di caffè Trung Nguyen e le salse di pesce di alta qualità, sia alternative asiatiche che si prestano perfettamente alla cucina vietnamita. Troverai tutto l’occorrente per preparare i piatti più amati, dalla tradizionale zuppa phở agli involtini freschi, dai piatti saltati alle specialità dolci vietnamite.
Seleziona le categorie di interesse e scopri i prodotti alimentari vietnamiti disponibili su Amazon che abbiamo selezionato
Noodles e Riso
Dalle tradizionali paste di riso ai noodles di fagioli mungo, gli ingredienti base della cucina vietnamita
Bún Tuöi – Spaghetti di Riso
Spaghetti di riso sottili e delicati, perfetti per i piatti freschi della cucina vietnamita come il bún chả.
Pho – Tagliatelle di Riso
Tagliatelle di riso larghe, ingrediente essenziale per preparare l’autentica zuppa Pho vietnamita.
Mì – Noodles di Frumento
Noodles di frumento tradizionali, confezione convenienza da 3 pacchi per preparazioni multiple.
Miến Đậu Xanh – Noodles di Fagioli Mungo
Noodles trasparenti di fagioli mungo, ingrediente versatile per zuppe e piatti saltati.
Bánh Tráng – Carta di Riso
Carta di riso sottile per preparare involtini freschi (gỏi cuốn) e fritti (chả giò). Base essenziale della cucina vietnamita.
Farina di Riso Glutinoso
Farina di riso glutinoso per preparare dolci tradizionali vietnamiti e piatti speciali. Prodotto in Italia.
Alternative dal Mondo
Royal Thai – Riso Jasmine
Riso jasmine di alta qualità, perfetto per accompagnare piatti vietnamiti o come base per ricette asiatiche.
Royal Thai – Riso Glutinoso
Riso glutinoso thailandese per dolci e piatti speciali, ottimo sostituto per preparazioni vietnamite.
Farina di Riso Glutinoso
Farina di riso glutinoso thailandese, alternativa economica per dolci e preparazioni tradizionali.
Salse e Condimenti
Il cuore del sapore vietnamita: dalle salse di pesce autentiche ai condimenti asiatici essenziali
Nuoc Mam Hung Thanh 25N
Salsa di pesce tradizionale vietnamita grado 25N, confezione famiglia da 3 bottiglie per uso quotidiano.
Nuoc Mam Hung Thanh 35N
Salsa di pesce di qualità superiore grado 35N, più concentrata e saporita per i palati più esigenti.
Red Boat Extra Virgin Fish Sauce
Salsa di pesce extra vergine di prima qualità 40N, la migliore per condimenti a crudo e piatti raffinati.
Wiko – Cipolle Fritte Croccanti
Cipolle fritte croccanti vietnamite, condimento tradizionale per pho, bun bo hue e molti altri piatti.
Semi di Sesamo
Semi di sesamo italiani per guarnire e insaporire piatti vietnamiti, alternativa locale di qualità.
Alternative dal Mondo
Tiparos Salsa di Pesce
Salsa di pesce thailandese di qualità, alternativa economica per chi inizia a scoprire i sapori asiatici.
Squid – Salsa di Pesce
Salsa di pesce thailandese senza glutine, opzione sicura per chi ha intolleranze alimentari.
Kikkoman Salsa di Soia
Salsa di soia giapponese di qualità premium, complemento perfetto per la cucina vietnamita.
Kikkoman Salsa di Soia – Meno Sale
Versione con ridotto contenuto di sale per chi desidera controllare l’apporto di sodio.
Kikkoman Tamari
Salsa di soia tamari senza glutine, sapore più intenso e rotondo ideale per marinature.
Kikkoman Tamari – Formato Famiglia
Tamari senza glutine formato famiglia, conveniente per uso frequente in cucina.
Kikkoman Salsa Teriyaki
Salsa teriyaki giapponese per marinature e glassature, versatile per fusion vietnamita-giapponese.
Narcissus Aceto di Riso
Aceto di riso delicato per condimenti e marinature, essenziale per molte preparazioni asiatiche.
Umami Olio di Sesamo
Olio di sesamo tostato di qualità premium, per finire i piatti con note nocciolate intense.
Lee Kum Kee Olio di Sesamo
Olio di sesamo cinese dal sapore intenso, alternativa economica per uso quotidiano.
Lee Kum Kee Salsa di Ostriche
Salsa di ostriche cinese per saltare verdure e carne, aggiunge umami profondo ai piatti.
Maekrua – Salsa di Ostriche
Salsa di ostriche thailandese di qualità, ottima per stir-fry e marinature asiatiche.
Megachef – Salsa di Ostriche Senza Glutine
Salsa di ostriche senza glutine per chi ha intolleranze ma non vuole rinunciare al sapore.
Umami Salsa Piccante Japanese Style
Salsa piccante stile giapponese prodotta in Italia, perfetta per aggiungere carattere ai piatti.
Flying Goose Salsa Sriracha
Salsa sriracha piccante thailandese, ideale per arricchire pho, spring rolls e piatti vietnamiti.
Royal Thai – Salsa Sriracha
Sriracha thailandese formato famiglia, economica per uso frequente in cucina.
Zenzero in Salamoia
Zenzero in salamoia cinese, condimento rinfrescante per accompagnare sushi e piatti asiatici.
Aroy-D – Latte di Cocco
Latte di cocco thailandese cremoso, base essenziale per curry e dolci vietnamiti.
Aroy-D – Concentrato di Tamarindo
Concentrato di tamarindo per preparare salse agrodolci e marinature tipiche della cucina asiatica.
Arnaboldi Alga Nori
Fogli di alga nori per sushi e preparazioni giapponesi, ingrediente per fusion asiatica.
Emma Basic – Premium Sushi Nori
Alga nori premium senza glutine, confezione convenienza per uso frequente.
Penta – Germogli di Bambù
Germogli di bambù in scatola, ingrediente tradizionale per molti piatti vietnamiti e asiatici.
Piatti Pronti Istantanei
Noodles istantanei con autentici sapori vietnamiti, pronti in pochi minuti
Noodles Istantanei Gamberetti e Cipolla
Noodles istantanei al sapore di gamberetti e cipolla, autentico gusto vietnamita pronto in 3 minuti.
Noodles di Frumento al Pollo
Noodles istantanei di frumento con brodo saporito al pollo, per un pasto veloce e gustoso.
Noodles di Frumento ai Gamberi
Noodles istantanei con intenso sapore di gamberi, perfetti per una pausa pranzo dal gusto orientale.
Snack e Spezie
Anacardi biologici, snack tradizionali, dolci e spezie aromatiche per completare l’esperienza culinaria vietnamita
Biojoy Anacardi Crudi Biologici
Anacardi crudi biologici di prima qualità, snack nutriente e ingrediente per molte ricette vietnamite.
Cibocrudo – Anacardi Giganti Sgusciati BIO
Anacardi biologici di calibro gigante, perfetti per snack gourmet e preparazioni culinarie raffinate.
Soft Mango – Mango Essiccato
Mango essiccato vietnamita naturalmente dolce, snack tradizionale ricco di vitamine e sapore tropicale.
Dolfin – Cioccolato al Latte 45%
Cioccolato al latte belga con cacao vietnamita di qualità superiore, dolce raffinato con origine controllata.
Sa Giang – Nuvole di Drago Gamberetti
Snack croccante vietnamita al sapore di gamberetti, formato famiglia per condividere il gusto autentico.
Sa Giang – Nuvole di Drago Granchio
Snack croccante vietnamita al sapore di granchio, formato individuale per assaggiare questo gusto unico.
Biojoy Anice Stellato Intero Biologico
Anice stellato biologico intero, spezia fondamentale per il brodo Pho e molte preparazioni vietnamite.
Caffè Vietnamita
Scopri l’intenso sapore del caffè vietnamita, dalle famose miscele Trung Nguyen alle robuste qualità Solo
Trung Nguyen n.3 Arabica
Caffè arabica vietnamita di alta qualità, tostatura media per un sapore equilibrato e aromatico.
Trung Nguyen n.5 Culi Arabica Peaberry
Culi Arabica Peaberry, chicchi selezionati per un sapore intenso e unico caratteristico del Vietnam.
Trung Nguyen Gourmet Blend
Miscela gourmet premium che unisce arabica e robusta per un’esperienza di gusto complessa e raffinata.
Viet Beans – Filtro per Caffè Vietnamita
Filtro tradizionale vietnamita per preparare l’autentico cà phê sữa đá (caffè con latte condensato e ghiaccio).
Solo Caffè Robusta in Grani
Caffè robusta tostato in grani, sapore forte e corposo tipico del caffè vietnamita tradizionale.
Solo Caffè Robusta in Cialde
Cialde ESE con caffè robusta vietnamita, comodità della cialda con l’autenticità del sapore orientale.
Tè e Bevande Tradizionali
Tè pregiati e bevande autentiche dalle montagne del Vietnam e dal Sud-Est asiatico
Moin Vietnam Green Tea
Tè verde vietnamita di alta qualità, raccolto a mano nelle montagne del nord per un sapore fresco e delicato.
Teaclub Oolong
Tè oolong delle montagne vietnamite, semi-fermentato per un sapore complesso tra il verde e il nero.
Edward Fields White Tea
Tè bianco pregiato vietnamita, lavorazione minima per preservare le proprietà antiossidanti naturali.
Tram Anh Trà Sen – Tè al Loto
Tè verde profumato naturalmente con petali di loto secondo l’antica tradizione vietnamita. Confezione da 3.
Acqua di Cocco Naturale
Acqua di cocco fresca e naturale, bevanda dissetante e ricca di elettroliti dalle palme vietnamite.
Sông Cài – Floral Gin
Gin vietnamita premium con botaniche floreali locali, distillato artigianale che cattura l’essenza tropicale del Vietnam.
Alternative dal Mondo
Mogu Mogu – Lychee
Bevanda al lychee con Nata de Coco, rinfrescante drink asiatico con pezzetti di cocco gelatinosi.
Mogu Mogu – Frutto della Passione
Bevanda al frutto della passione con Nata de Coco, sapore tropicale intenso e texture unica.
Mogu Mogu – Mango
Bevanda al mango con Nata de Coco, dolcezza tropicale con pezzetti di cocco per un’esperienza sensoriale completa.
Foco – Mango Nectar
Nettare di mango thailandese cremoso e naturale, bevanda tropicale autentica formato singolo.
Articoli per la Cucina
Wok tradizionali, cuociriso e vaporiere per preparare autentici piatti vietnamiti
Craft Wok – Wok Tradizionale
Wok tradizionale con fondo rotondo battuto a mano, ideale per saltare verdure e preparare piatti asiatici autentici.
YOSUKATA – Wok Tradizionale
Wok professionale con fondo piatto, perfetto per piani cottura moderni mantenendo l’autenticità della cottura asiatica.
Joeji’s Kitchen – Wok Tradizionale
Wok tradizionale con fondo tondo, ottimo rapporto qualità-prezzo per iniziare a cucinare piatti asiatici.
Yum Asia – Cuociriso
Cuociriso di qualità premium per 1-3 persone, perfetto per preparare riso jasmine e glutinoso perfetti.
Yum Asia – Cuociriso Famiglia
Cuociriso formato famiglia per 3-8 persone, ideale per preparare grandi quantità di riso perfetto.
Tristar – Cuociriso
Cuociriso economico ma affidabile, ottimo per chi si avvicina per la prima volta alla cucina asiatica.
Russell Hobbs – Cuociriso
Cuociriso di marca affidabile, capacità media ideale per famiglie di 2-4 persone.
KitchenCraft – Vaporiera in Bambù
Vaporiera tradizionale in bambù a due livelli, perfetta per dim sum, verdure e pesce al vapore.
Viet Beans – Filtro per Caffè Vietnamita
Filtro professionale in acciaio inox per la preparazione del caffè vietnamita, strumento essenziale per l’autentico cà phê.
Libri di Ricette e Cucina Vietnamita
Guide complete e libri specializzati per imparare i segreti della cucina vietnamita autentica e scoprire la sua storia culinaria
Vietnameasy
Ricette vietnamite moderne e accessibili, perfetto per chi vuole cucinare vietnamita in modo semplice ed elegante.
Cucina Vietnamita Illustrata
Guida illustrata completa alla cucina vietnamita con ricette tradizionali e storia culinaria del paese.
Viet Nam Spinaci d’Acqua e Melanzane
Esplorazione approfondita della cucina vietnamita attraverso ingredienti tradizionali e ricette autentiche.
Disclaimer: TuttoVietnam ha un’affiliazione con Amazon e ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi per chi acquista. Ma potete anche cercare le stesse cose su Google. Se invece volete saperne di più di questi link, qui c’è una spiegazione.
Per approfondire
TuttoVietnam sul tuo smartphone
Inizia a seguirci ora per ricevere i contenuti pubblicati su TuttoVietnam direttamente sul tuo cellulare
2025: L'Anno del Serpente
Lo zodiaco vietnamita / Il Capodanno vietnamita, spiegato bene
Riguardo al caffé, c’è un venditore online inglese, che si chiama Dragon Coffee, dove si possono acquistare diverse varietà di caffé esotici, tra i quali anche le miscele SangTao (o Creative) di Trung Nguyen: tra queste, la SangTao 4 e 5 sono quelle più apprezzate; esiste anche una miscela SangTao 8 additivato di enzimi che riproduce il tipico gusto di cioccolato del Kopi Luvak.
https://www.dragoncoffee.com/shop_order1.php
Ci si può rivolgere direttamente al produttore, che adesso ha un trader europeo https://trungnguyen.eu/pages/contact
Consiglio anche un venditore (negozio fisico vicino a Torino, ma facilmente gestibile online) che si chiama Asia Market, nel cui catalogo si trovano diverse cose interessanti
https://www.asia-market.it/shop/
Grazie Maurizio per i suggerimenti!